Anmeldung zur CKV Stadtmeisterschaft um den SELGROS Pokal 2022
SELGROS POKAL 2022
Auch in diesem Jahr stellt sich der CKV seiner Verantwortung und führt die Kölner Stadtmeisterschaft der Köche durch.
Hier finden Sie einige Informationen zum Ablauf, sowie das Anmeldeformular.

Ablauf:
Die theoretische Prüfung wird nach Terminabsprache digital durchgeführt.
Die Bewerbungszeit endet am 15.02.22 um 23:55
Die Teilnehmer werden bis zum 18.02. benannt.
Die theoretische Prüfung findet im Zeitraum 21.-25.02. per Videokonferenz/Google-Meet statt.
Sie werden dabei durch den Moderator durch den Prüfungsablauf geleitet.

Voraussetzung zur Teilnahme ist:
> PC mit schnellen Internetzugang (Tablets & Handys sind ungeeignet und sind daher ausgeschlossen!)
> funktionierende Webcam und Mikro
> Google Account zur kostenlosen Anmeldung bei Google Meet (durch den Teilnehmer / die Teilnehmerin im Vorfeld)
> Taschenrechner, Papier und Stift
Die reine Prüfungszeit beträgt ca. 30 Min.
Die Aufgabenmischung besteht aus Multiple-Choice-Fragen, Warenkunde / Produkterkennung und 1 Kalkulationsaufgabe.
Bitte melden Sie sich rechtzeitig (mind. 10 Min. vorher) vor dem genannten Termin an.
Sie erhalten dazu kurz vor der Prüfung eine E-Mail mit dem Link.

Praktische Prüfung:
Die praktischen Prüfungen werden im Zeitraum von Montag 08.03. bis Mittwoch, 17.03. stattfinden.
Bitte teilen Sie uns 2 - 3 unverbindliche Wunschtermine mit, damit dieser Prüfungsteil organisiert werden kann.
Für den praktischen Teil müssen ca. 6h Aufwand eingeplant werden.
Konkrete Details werden nach der theoretischen Prüfung bekannt gegeben.

Die Praktische Prüfung findet ebenfalls nach Terminabsprache im eigenen Betrieb statt.
Dabei wird ein Mitglied des CKV Vorstandes anwesend sein und die Erstellung des Menüs dokumentieren.

Preise:
Der Hauptpreis ist der große SELGROS Pokal und die entsprechenden Urkunden des CKV.
Auch sind weitere Pokale für den zweiten und drittplazierten sowie nicht geringe Preisgeld für die ersten drei Teilnehmer vorgesehen. Dazu kommen hochdotierte Sachpreise und Einkaufsgutscheine unseres Premium Mitgliedes SELGROS.

In dem ersten Feld "E-Mail-Adresse" geben Sie bitte die Hauptmailadresse an (Bspw. vom Ausbilder).
An diese Adresse wird nach vollständiger Beantwortung der Anmeldung automatisiert eine Kopie gesendet.

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Colonia Kochkunstverein & Gasteria 1884 e.V.
Oststraße 86  |  51766 Engelskirchen
web: www.colonia-kochkunstverein.de 

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an jugendwart@colonia-kochkunstverein.de

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