"Las mujeres también Catamos Vinos"
- Duración: 1 encuentro de 2.30 hs.
- Día de cursado: Viernes 17/3. Horario: 19:00 a 21.30 hs.
- Lugar: Restaurante Comechingonia de la Facultad de Turismo y Ambiente "Marcelo Montes Pacheco"
- Cupo: LIMITADOS
- Costo: $500 para la comunidad UPC (presentar alguna constancia al momento de abonar) - $1500 publico general.
Lugar de pago: Box 2 y 3 de la FTA. Días de recepción de pago: Lunes y jueves de 10.30 a 13 hs. y miércoles de 9 a 14 hs.
-DOCENTE: Sommelier Roberto Colmenarejo (*)
(*) Roberto Colmenarejo es Sommelier Profesional (formado en Argentina y España, además de certificado por la Court of Master Sommeliers). Posee también una titulación superior en Administración Hotelera, la que ha complementado con numerosos cursos sobre temáticas relacionadas a la coctelería, el servicio de salón y la cocina.
Actualmente reside en la ciudad de Córdoba. Ejerce la docencia full-time en la Facultad de Turismo y Ambiente de la Universidad Provincial de Córdoba. Además, trabaja como asesor para importantes vinotecas y restaurantes. En sus ratos libres, despunta el vicio de escribir y colabora en varios medios gastronómicos locales.
Pueden leerse más de sus textos en el blog: http://www.vinosencordoba.blogspot.com.ar
