Sondage consommateurs : Pain et bière en Hesbaye
Dans le cadre d'une étude de filière céréalière, nous souhaitons mieux comprendre vos habitudes de consommation afin d'évaluer la demande liée à ce secteur.

Ce sondage est très rapide et se fait de façon anonyme. Merci d'avance pour le temps consacré !
Quel âge avez-vous ?
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Où habitez-vous ? (code postal + commune)
À quelle fréquence consommez-vous du pain dans votre ménage ?
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Quel type de pain consommez-vous ? (vous pouvez cocher plusieurs réponses)
Où achetez-vous votre pain ? (vous pouvez cocher plusieurs options)
Lorsque vous achetez du pain, quels sont les critères importants à vos yeux ? (vous pouvez en cocher plusieurs)
Colonne 1
Le prix
Bio
La qualité (gustative, nutritionnelle)
Produit local (matières premières locales)
La santé
Autre
Parmi ces critères que vous venez de sélectionner, quel serait le plus important à vos yeux ?
Sur une échelle de 1 à 4, à quel point l'aspect "local" du pain vous influence-t-il lors de l'achat ?
Pas du tout important
Très important
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Si un pain réalisé avec 100% de céréales locales vous était proposé, seriez-vous prêt(e) à l'acheter, quitte à le payer un peu plus cher que votre pain habituel (+/- 50 centimes pour un pain de 800g) ?
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Diriez-vous que l'aspect "Bio" est important à vos yeux pour un pain ?
Pas du tout important
Très important
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En moyenne, à quelle fréquence consommez-vous de la bière ?
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Quel type de bière consommez-vous ? (Par bière spéciale, on entend une bière autre qu'une pils issue brasserie de type industrielle)
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Lorsque vous achetez de la bière, quels sont les critères importants à vos yeux (vous pouvez en cocher plusieurs)
Option 1
Le prix
La qualité gustative
L'origine des ingrédients (orge, houblon...)
Le type d'entreprise (micro brasserie, bière d'industrie...)
Bio
Autre
L'origine de la brasserie
Parmi les critères que vous venez de sélectionner, quel est le plus important à vos yeux ?
Sur une échelle de 1 à 4, à quel point l'aspect local de la bière vous influence-t-il lors de l'achat ?
Pas important du tout
Très important
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Si une bière réalisée avec des ingrédients 100% locaux vous était proposée, seriez-vous prêt(e) à l'acheter, quitte à la payer un peu plus cher que votre bière habituelle (+/- 50 centimes par bouteille) ?
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Quelle marge de prix seriez-vous prêt à payer en plus pour une bière 100% locale ?
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Saviez-vous qu'à l'heure actuelle, moins de 1% des matières premières utilisées dans la fabrication des bières belges sont produites en Wallonie ? Le reste étant importé d'autres pays (Europe de l'est et Canada notamment).
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Cette information sur l'origine des matières premières pourrait-elle vous inciter à changer vos habitudes de consommation ?
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En tant que consommateur, achetez-vous des produits locaux ?
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Les données de la personne de contact seront traitées exclusivement dans le cadre de la fiche "Pain & Bière de Hesbaye", initiative inscrite dans le cadre du Plan de Développement Local 2014-2020 mis en oeuvre par les GAL Burdinale Mehaigne, Meuse@Campagnes, Culturalité en Hesbaye brabançonne et Jesuishesbignon.be
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