O LIQUIDIFICADOR, A PENEIRA E O QUE ELES TÊM A VER COM A "SÃO PAULO MODERNA"
Ministrante: Laura Stocco Felicio - Historiadora e mestre em História Social (FFLCH/USP)

Este curso trata da chegada dos eletrodomésticos às cozinhas de São Paulo entre os anos de 1920 e 1960. O objetivo é relativizar o discurso sobre a modernização da cidade mostrando que saberes e práticas culinárias e utensílios tradicionais conviveram com as novas tecnologias elétricas nas cozinhas paulistanas. Para isso, exploraremos a coleção de objetos do Museu do Ipiranga, textos e imagens publicitárias.


Período de realização:  20 de agosto de 2023.
Horários: das 14h00 às 16h00
                             

Turmas : 30 vagas

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