[CUPOS COMPLETOS]Metabolismo de la Levadura
TÍTULO DE LA ACTIVIDAD: Metabolismo de la Levadura
NOMBRE INSTITUCIÓN:Centro de Ciencias Básicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Central de Chile.

DESCRIPCIÓN: Se observará el efecto de la levadura sobre una solución de glucosa. Se comienza con una concentración de glucosa 10 mM y luego se incuba junto a levadura a 37ºC, tras 20 minutos se mide nuevamente la glucosa en solución, observando una baja marcada de esta por acción del metabolismo celular. Para medir la glucosa, se utiliza un glucómetro (como los que se ocupan para monitorizar glicemia).

FECHA: Miércoles 10 de julio a las 10:00 horas
TIEMPO DE DURACIÓN: 90 minutos
CANTIDAD MÁXIMA DE ESTUDIANTES: 20 estudiantes
NIVEL DE LOS ESTUDIANTES A LOS CUALES ESTÁ DIRIGIDA LA ACTIVIDAD
2° a 3° medio
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