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* Menu du 12/10 au 16/10/2026 :
- Lundi 12/10 : Ravioles aux deux saumons, crème à l’aneth // Dessert
- Mardi 13/10 : Potée liégeoise & lard braisé // Moelleux à la pistache et cerise
- Mercredi 14/10 : Dos de lieu noir gratiné, purée aux olives // Mini merveilleux
- Jeudi 15/10 : Volaille, sauce « Sambre & Meuse », riz aux légumes // Financier au chocolat
- Vendredi 16/10 : Nouilles sautées aux scampis, sauce au curry et lait de coco // Tiramisu au spéculos
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* Menu du 19/10 au 23/10/2026 :
- Lundi 19/10 : Jambonneau à la moutarde, grenailles à la fleur de sel // Dessert
- Mardi 20/10 : Dos de saumon, sauce Nantua, linguines // Cake aux pommes
- Mercredi 21/10 : Blanquette de veau, purée de pomme de terre // Crémeux au caramel
- Jeudi 22/10 : « Parmigiana » // Frangipane
- Vendredi 23/10 : Tartiflette « Maison » // Mousse aux fruits des bois
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* Menu du 26/10 au 30/10/2026 :
- Lundi 26/10 : Boulettes à la sauce liégeoise, pommes de terre rissolées // Dessert
- Mardi 27/10 : Parmentier de canard, embeurrée de choux vert // Bavarois au praliné
- Mercredi 28/10 : Dos de cabillaud et noisettes, crème aux lardons // Cake marbré
- Jeudi 29/10 : Carbonnade de porc miel et pain d’épices, grenailles à la fleur de sel // Cannelés bordelais
- Vendredi 30/10 : Lasagne de poissons // Crémeux au chocolat