El Club naix el gener del 2016, fruit de la col•laboració del Centre de la Cultura de l’Oli de Catalunya (CCOC) de la Granadella i el CFGM d’Olis d’oliva i Vins de l’INS “Josep Vallverdú” de les Borges Blanques i té com a objectiu reunir un grup de persones per: tastar diferents olis, comentar i debatre les darreres novetats en el tast d’oli, els maridatges, etc...