Tea Lesson@椿の庭 参加申込みフォーム
秋に楽しむ全3回の紅茶レッスン。
レッスン後半は話題のパティスリーのスイーツでTea Time。
月末のひと時、ゆったりと紅茶の世界を一緒に探求いたしましょう。

各回共に、ウェルカムティーと、レッスン後半のティータイムには
メインティー&とっておきの季節のケーキをご用意してお待ちしております。

【開催日程】全3回。月末最終(土)の14:00〜15:30開催
 9/28(土) 紅茶を身近に感じる時間(←終了)
 10/26(土) 世界3大紅茶の楽しみ方
 11/30(土) ミルクティの世界
  
  *全3回受講の方には紅茶リーフをプレゼント。
  *単日のご参加も大歓迎!
  *各回定員6名様まで。定員に達し次第、締め切らせていただきます。

【会場】椿の庭(千葉県松戸市5-17-3)
 会場アクセス→googleで「椿の庭」検索
 ※詳しいアクセス地図が必要な方はQ8コメント欄にてご指示ください。メールにてお送りします。

【レッスン概要】各回共に、月末最終(土)の14:00〜15:30開催
9/28:紅茶を身近に感じる時間
紅茶の成り立ち、茶葉や製法におけるお茶の種類など、知ってるようで知らない紅茶の世界の扉を開きます。
もっと身近に、手軽に楽しめるよう、美味しい紅茶の入れ方も紹介します。

10/26 : 世界3大紅茶の楽しみ方
ダージリン、ウバ、キームンのテイスティングを起点に、産地による茶葉の違いや特徴を紹介します。
同じダージリンでもシーズンによる味・香りの違いなど、知るほどに楽しみ方の幅がグーンと広がります。

11/30 : ミルクティの世界
ミルクを紅茶に入れるはBeforeかAfterか。紅茶の本場、イギリスでの定番論争を楽しみながら、知っているようで知らなかった(!?)牛乳の種類別の味わいを確認し、紅茶との相性チェックを楽しみましょう。
とっておきのロイヤルミルクティのレシピも伝授します。

【受講料】
¥3,500(レッスン料¥2,000+材料&スィーツ代¥1,500)
*スイーツはウェルカムティー(アレンジティー)と後半のティータイム用の紅茶&ケーキをご用意いたします。
*キャンセル料:講座前日13:00以降のキャンセルは、材料&スィーツ代(¥1,500)をお支払いいただきます(振込可)。

【講師プロフィール】伊藤恵美
幼い頃から様々なタイプのティールームを巡るのが趣味だったことより、紅茶が身近なものに。
本業の傍ら、ル・コルドン・ブルー代官山校にて製パン・菓子を学び、
台北の老舗ホテルにてベーカリー&ティールームのプロデュース経験あり。
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【注意事項】受講料とキャンセルポリシーについて必ずご確認いただき、チェックしてください。
1.受講料は¥3,500(レッスン料¥2,000+材料&スィーツ代¥1,500)となります。当日レッスン会場にて現金でお支払いください。
2.キャンセル希望の際は、早めにメール等でご連絡ください。ただし、レッスン前日13:00以降のキャンセルは、材料&スィーツ代(¥1,500)をお支払いいただきますのでご留意ください(振込可)
3.レッスンではの写真や動画を撮影する場合がございます。これらの撮影物(写真・動画等)は Facebookページ、各種印刷物等に使用・掲載させていただくことがございますので、ご承諾願います。当該使用・掲載に問題がある場合は、レッスン開始時にお申し出ください。
4.ご入力いただいたご連絡先にはご参加いただくレッスンの追加案内(ある場合のみ)、アンケートの他、今後の講座告知などを送らせていただくことがございます。
上記に関して承諾します *
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