Votre inscription à la formation "accompagner un groupe de producteurs à la création d'un magasin de producteurs"
En participant à cette formation, vous saurez :
- Maîtriser le cadre réglementaire des magasins de producteurs pour orienter le groupe vers un projet de magasin de producteurs ou une autre forme collective de vente en circuits courts
- Estimer le potentiel des ventes d’un projet de magasin, Evaluer sa viabilité économique
- Analyser la faisabilité d’un projet pour les fermes engagées dans le projet
- Guider la rédaction du Règlement Intérieur : spécificités des magasins de producteurs
- Mesurer l’impact d’un magasin de producteurs sur un territoire
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