Estão abertas as inscrições para o Festival do Cupim Casqueirado de Araçatuba, evento gastronômico que valoriza um dos pratos típicos do município. A iniciativa busca fortalecer a identidade gastronômica local, incentivar os estabelecimentos do setor e fomentar o turismo gastronômico na cidade.
As inscrições poderão ser realizadas no período de 16 a 31 de março de
2026. A participação é gratuita.
Cada estabelecimento participante poderá inscrever uma única receita de Cupim Casqueirado ou derivado.
A receita deverá ser oferecida exclusivamente no próprio estabelecimento, durante o período oficial do festival.
PERÍODO DO FESTIVAL
O festival será realizado de 10 a 26 de abril de 2026.
PREMIAÇÃO
Será eleito, por meio de votação popular, o Melhor Cupim Casqueirado de Araçatuba, considerando a avaliação realizada pelos consumidores que experimentarem os pratos nos estabelecimentos participantes. Será premiado o estabelecimento que tiver a maior pontuação no voto popular.
Ao final do período de votação, serão classificados os três estabelecimentos mais bem avaliados, que receberão as seguintes premiações:
1º Lugar: Cupim Casqueirado Ouro
2º Lugar: Cupim Casqueirado Prata
3º Lugar: Cupim Casqueirado Bronze
Os três estabelecimentos vencedores receberão placas oficiais de reconhecimento, certificando sua colocação no concurso.
A premiação será destinada exclusivamente aos estabelecimentos que participarem do festival servindo o prato Cupim Casqueirado, inscrito e disponibilizado ao público durante o período oficial do evento.
REGRAS DE PARTICIPAÇÃOOs estabelecimentos participantes que optarem por não ofertar o prato Cupim Casqueirado poderão integrar normalmente a programação gastronômica do festival, oferecendo outros pratos a base de cupim ao público.
No entanto, nesses casos, o estabelecimento não participará da votação popular nem concorrerá à premiação oficial do festival, recebendo ao final um certificado de participação pela adesão ao evento.
QUEM PODE PARTICIPAR· Empreendimentos localizados no município de Araçatuba;
· Possuir CNPJ ativo e alvará de funcionamento vigente;
· Atender às normas sanitárias e de segurança alimentar;
· Oferecer atendimento físico ao público;
· Disponibilizar uma porção individual de Cupim Casqueirado pelo preço fixo de R$ 26,90, durante todo o período do festival;
· É obrigatório que o estabelecimento possua cadastro ativo no CADASTUR.
Faça agora sua inscrição por meio do formulário online e participe da valorização da tradição gastronômica de Araçatuba.
MAIS INFORMAÇÕES
Secretaria Municipal de Turismo de Araçatuba - (18) 3625-0626
