Нам нужны волонтёры разной степени квалификации.
Иногда надо стену покрасить, а чаще - обучать Scratch'у школьников или спонсора найти :)

А ещё мы вредные, требуем определённый уровень качества,
хотя бывает что и ТЗ нормального составить не можем.
Нам обычно помогают безвозмездно.
Работы всегда много.

Да, вы можете помочь.
Зоны ответственности описаны тут: http://shpp.me/go/shpp-responsibilities
Для менторов отдельный документ: http://shpp.me/go/shpp-for-mentors