【日時】7月17日10:00-12:00 　Zoom無料開催

豊田市で有名なのは、自動車だけではありません。実は、農業も盛んなんです！

★★企画の詳細は、こちらに書いたので、見てね★★
https://kodawarin.jp/diary/20210717-event/

畑から食卓までをテーマに、楽しく食の背景を知ることで、生活をよりおいしく、より心豊かにする食の体験を一緒にしませんか？

今回は、豊田市にある４人の食の作り手さんと一緒に、
食の生産現場をzoomでめぐりながら 食の作り手さんと交流しましょう。


【出会える生産者・お役立ち知識】

◉ゆめのたねファーム　髙木宏道さん
・ どんな想いで、トウモロコシを作っているの？
・ 農家さんが教える、おいしいトウモロコシの見分け方
・ 巻き巻きたのしい！トウモロコシの春巻きのつくり方

◉ZiZi工房　鈴木工房長と愉快なじいじたち
・ 炭焼きソーセージと一緒に豊田市足助を散策気分♪
・ 普段は入ることができないお肉工房の中をのぞこう！
・ シェフ直伝！暑い夏にもさっぱり簡単サラダを教えます。

◉内藤精肉店　内藤進さん
・ 愛知県で牛を育てる農家さん。その想い・取り組みにご注目。
・ お肉屋さんが伝授！おいしく食べるためのコツとは...？
・ 家族で一緒に作りたい！ハンバーグのつくり方を教えるよ♪

◉武蔵きのこ　築山嗣仁さん
・ 自動車部品工場の倉庫で「きのこ栽培」！？
・意外な組み合わせ！？キクラゲとアボガドのお料理方法
・生キクラゲvs 乾燥キクラゲ..どう違う？
・農家が語る、おいしいキクラゲはこう見分ける！

生活が心豊かになる情報が凝縮！

参加者のお顔は映りませんので、ぜひお気軽に、ご参加よろしくお願いいたします♪

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