9/8 南アフリカ料理体験とここでしか聞けない観光のお話
講師: 高寺奎一郎(観光開発専門家/店オーナー)
複数の国際観光機関に勤務、ドイツに10年、タイに6年の海外勤務を経て、欧州復興開発銀行マケドニアプロジェクト、JICAパレスチナプロジェクト、FIDRベトナムプロジェクトを担当。南部アフリカ地域観光機構アドバイザー を務める。

おいしい!食体験とお話、第4回は多民族国家「南アフリカの料理」です。お店のオーナーで、アフリカや中東、アジアの観光開発専門家として活躍する高寺さんと海外経験豊富な奥さまが、腕を振るう南アフリカの定番料理を体験します。お話は、ほかでは聞けない「専門家の目から見た南部アフリカ観光の魅力」、また「貧しい人びとに利益をもたらすツーリズム」について、参加者のみなさんと一緒に考えます。

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■日時 2018年9月8日(土) 
    13:00~15:30 (受付12:45~)

会場:アメリエケイ(カフェ&ギャラリー)
東京都目黒区三田2丁目5−11 吉田ビル 2F   
JR山手線 恵比寿駅 または目黒駅から徒歩10分

募集人数 25名(先着順)
参加費 ¥3,500(前払い) 

メール・FAXでも受け付けております。
件名を「9/8 南アフリカ料理体験とここでしか聞けない観光のお話」として、お名前・メールアドレス・電話番号を下記あてにお送りください。events@africa-rikai.net またはFAX03-3758-5665
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主催 アフリカ理解プロジェクト 
    146-0093 東京都大田区矢口1-11-8
      http://africa-rikai.net   

写真の料理はイメージです。当日はお茶やスープ、デザートもつきます。
写真の料理はイメージです。当日はお茶やスープ、デザートもつきます。
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