Du bist perfekt für die Teilnahme am Rudolf Achenbach Preis, wenn du:
- kreativ, ambitioniert und motiviert bist
- dein Talent am Herd mit anderen messen willst
- dein Netzwerk in der Kochbranche ausbauen und Preise von bis zu 1.000 Euro gewinnen möchtest
- Kochazubi im letzten Jahr der Ausbildung (GAP 2) und nicht älter als 27 Jahre bist
Chefs von Morgen aufgepasst: Der renommierte Rudolf Achenbach Preis, der gemeinsam vom Verband der Köche Deutschlands und der Achenbach Delikatessen Manufaktur ausgerichtet wird, feiert 2025 sein 50. Jubiläum.
Junge Kochtalente können sich bis zum 31. Januar 2025 für den Wettbewerb anmelden. Zusammen mit ihrer Online-Anmeldung müssen die Azubis einen Arbeitsablaufplan zu einem Drei-Gang-Menü sowie ein Vorstellungsvideo einreichen. Anschließend erfahren die Bewerber:innen, ob sie es in die nächste Runde geschafft haben – die praktischen Vorentscheide. Diese finden unterteilt in vier regionale Blöcke statt. Die jeweils zwei Besten pro Block ziehen ins Finale am 12./13. Mai in Frankfurt am Main ein.
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