TASTE OF ACCE Cooking Night- Chicken Kabsa - April 28th
On Wednesday April 28th at 6:00pm one of our ACCE families will demonstrate over Zoom how to prepare and cook a Yemeni dish, Chicken Kabsa. You have the opportunity to cook alongside them and end the night with a delicious meal!

We have all the ingredients you need to prepare the meal! Please sign-up here to participate. Students and families, you must be able to pick up the ingredients from ACCE on Tuesday April 27th from 9:00am-4:00pm. Please only sign up if you can confirm someone will be picking up the ingredients. In order to participate, you will need access to a stove, oven, frying pans, oven pan, and a knife.

Ingredients:
3 cups warm water
1 cup oil
Black Pepper
Cumin
Salt
1 onion finely chopped
3 sazon packets (coriander and annatto)
2 tomatoes blended
Half onion sliced
1 medium carrot grated
Tomato paste
Garlic paste
Chicken thighs
3 cups rice
1 hot green pepper (optional)

El miércoles 28th de abril a las 6:00pm una de nuestras familias ACCE demostrará por Zoom cómo preparar y cocinar un plato yemení, el pollo Kabsa. Usted tiene la oportunidad de cocinar junto a ellos y terminar la noche con una deliciosa comida!

Tenemos todos los ingredientes que necesita para preparar la comida! Por favor, inscríbase aquí para participar. Estudiantes y familias, usted debe poder recoger los ingredientes de ACCE el martes 27th de abril de 9:00am-4:00pm. Por favor, solo inscríbase si puede confirmar que alguien va a recoger los ingredientes. Para participar, necesitará tener acceso a una estufa, horno, sartén, una bandeja de horno y un cuchillo.

Ingredientes:
3 tazas de agua caliente
1 taza de aceite
Pimiento negro
Cumin
Sal
1 cebolla picada finamente
3 paquetes de sazón (cilantro y annatto)
2 tomates mezclados
media cebolla cortada
1 zanahoria mediana rallada
pasta de tomate
pasta de ajo
muslos de pollo
3 tazas de arroz
1 pimienta verde caliente (opcional)
Yemeni Chicken Kabsa
Student's Name (Nombre del estudiante) *
Student's Phone Number (Número de teléfono del estudiante) *
Parent, Guardian, or Family Member's Name (Nombre del padre, tutor o miembro de la familia) *
Parent, Guardian, or Family Member's Phone Number (Número de teléfono del padre, tutor o miembro de la familia) *
Will someone be able to pick up the ingredients from your student's school on Tuesday, April 27th from 9-4pm? (¿Alguien podrá recoger los ingredientes de la escuela de su estudiante el 27 de abril de 9-4pm?) *
Will you be able to attend the virtual cooking demonstration through Zoom on Wednesday April 28th at 6pm-8pm? (¿Podrás asistir a la demostración de cocina virtual a través de Zoom el miércoles 28 de abril a las 6pm-8pm) *
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