Beszélgetés
Szabó Adrienn dietetikussal, a Magyar Superfood c. könyv szerzőjével, Ignits
Györgyivel a Kincses Somogy beszerzési közösség megálmodójával
és Karalyos Gábor, színész – Vegán Hegylakóval május 8-án (szerdán) 17.30-kor a Habitat Kreatív Központban!
Vegán vagy vegyes étrend? Ökolábnyom? Szezonalitás, rövid ellátási lánc, vegyszerek, adalékanyagok, szuper élelmiszerek, csak a biopiac? Mit jelent a fenntartható táplálkozás, és vajon mi magunk mit tehetünk érte?
Ha belevágnál vagy már úton is vagy, három meghívott vendégünk segít a kérdéseid megválaszolásában.