Zátěž arsenem z rýže a rýžových potravin
Vážená paní, vážený pane,

dovoluji si Vás oslovit s prosbou o vyplnění dotazníku k mé bakalářské práci.

Cílem dotazníku je získat informace o konzumaci rýže a výrobků z ní jakožto významného zdroje arsenu. Dotazník je primárně určen celiakům a jiným osobám dodržujícím bezlepkovou dietu, u kterých se předpokládá vyšší spotřeba těchto potravin a s tím související vyšší zátěž arsenem, mohou ho však vyplnit i osoby nedodržující tuto dietu.

Dotazník obsahuje 40 otázek je rozdělen na 5 sekcí. První sekce se dotazuje na základní údaje, následující čtyři pak zjišťují vaši průměrnou spotřebu vybraných potravin formou tzv. frekvenčního dotazníku (bude vysvětleno dále). Všechny otázky jsou formou výběru jedné z možností nebo doplnění krátké odpovědi. Na konci dotazníku je prostor pro Vaše další komentáře nebo připomínky.

Vyplnění dotazníku trvá přibližně 10 minut a je zcela anonymní. Pokud vás však výsledky zajímají, můžete na konci dotazníku zadat e-mailovou adresu na kterou mají být po ukončení výzkumu zaslány.

Předem děkuji za vaši spolupráci

Tomáš Nekula
Ústav ochrany a podpory zdraví
Lékařská fakulta Masarykovy univerzity

Základní informace
1) Pohlaví
2) Rok narození
Your answer
3) Vaše výška v cm
Your answer
4) Vaše hmotnost v kg
Your answer
5) Kouříte?
6) Dodržujete bezlepkovou dietu?
7) Jak dlouho dodržujete bezlepkovou dietu?
Your answer
8) Kde obvykle nakupujete bezlepkové potraviny?
Your answer
9) Setkal(a) jste se již s problematikou arsenu v potravinách?
10) Považujete arsen v potravinách za reálné riziko?
Next
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of Masarykova univerzita. Report Abuse - Terms of Service