- Curso prático de capacitação em produção de queijo minas frescal, ministrado pela Professora Denise Sobral
Parceria da Prefeitura de Juiz de Fora com o Instituto de Lacticínios Cândido Tostes.
Dia: Quarta-feira, 24 de setembro
Horário:
1. das 8h às 12h Local: Instituto Cândido Tostes (ILCT - EPAMIG)
2. das 13h às 17h Local: Instituto Cândido Tostes (ILCT - EPAMIG)
*Vagas limitadas
*Podem participar, preferencialmente, produtores registrados no Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou outros órgãos fiscalizadores, e/ou participantes do APL do Queijo Minas do Caminho Novo.