Este registro tiene como objetivo el relevamiento de información sobre pequeños productores de alimentos del Partido de Ayacucho para la generación de un diagnóstico preciso sobre la realidad de los diferentes rubros relacionados con la producción de alimentos.

Esto nos permitirá aportar al desarrollo y crecimiento de los emprendimientos a través de distintas herramientas:
» Capacitación
» Líneas de crédito
» Fomento al valor agregado
» Formalización de los emprendimientos
» Cursos de Manipulación de Alimentos
» Cursos de Etiquetado de Productos
» Espacios para elaborar productos - Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos