Hervé et Catherine, nos maraîchers, ont assuré leur dernier marché fin mars. Toutefois, avant de passer la main, ils ont tenu, en lien avec la Mairie, à accompagner l'installation de Valentine et Caroline, deux jeunes maraîchères, qui cultivent leurs légumes à Lusignac et proposent chaque semaine un étal bien garni.
Nous sommes en réflexion avec elles sur le choix du jour et du créneau horaire, en distinguant l’activité de vente à l’année de celle de l’été.
Pour mener ce projet et répondre au mieux à leurs besoins, nous souhaitons recueillir les avis des habitant-e-s de Salles-Lavalette et des communes voisines.

Nous vous remercions donc par avance de bien vouloir renseigner le questionnaire ci-après.