ヴィーガン・ムスリム対応セミナー＆試食会【参加費無料】
福岡県では、多様な食文化を有する旅行者に対応できる県内の飲食店・宿泊施設等の充実を図るため、今年度もセミナーと試食会＆メニュー開発支援を実施します。
全2回のセミナーでは、初心者向けの基礎的な内容から具体的な実践方法まで、食の多様性対応に必要なノウハウを体系的に学ぶことができます。
また、試食会では、福岡の食材を活用した福岡ならではのメニューを実食いただくことができます。ぜひお気軽にご参加ください。

＜ヴィーガン・ムスリム対応セミナー＆試食会開催日時＞
各回先着申込100名
基礎編：7月25日（木）（終了）
試食会：8月21日（水）14:00〜16:00（申込期限：8月20日（火）17:00)
【試食メニュー（全7品予定）】
・博多ラーメン★◯　・ひとくち餃子★◯　・もつ鍋★　・水炊き★　・うな重★◯
・明太子クリームパスタ★　・八女茶のチーズケーキ★◯
（★・・・ハラール　◯・・・ヴィーガン）
※詳細は県HPをご確認ください。URL: https://www.pref.fukuoka.lg.jp/press-release/syokunotayousei2024.html
※参加条件：本県事業に関するアンケートに回答すること。
※複数名でご参加の場合も、お一人ずつお申し込み下さい。

主催：福岡県
事務局：フードダイバーシティ株式会社
TEL : 050-6865-6881
メール：info@food--diversity.co.jp
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住所（福岡県内の飲食店等が対象）
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提供ジャンル・業態（以下、選択式）
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【基礎編: 今日からはじめる！ヴィーガン・ムスリムetc対応〜最新動向と福岡での対応方法〜】
日時：7月25日（木）14:00〜16:00
会場：TKP博多駅筑紫口ビジネスセンター301
　　　福岡市博多区博多駅中央街4-8 ユーコウビル3階
申込期限：7月24日（水）17:00 *
【試食会: 目からウロコの試食会〜実践者が語る成功のヒケツ〜】
日時：8月21日（水）14:00〜16:00
会場：中村調理製菓専門学校
　　　福岡市中央区平尾2-1-21
申込期限：8月20日（火）17:00
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セミナーで知りたいこと／聞きたいこと
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