[Please scroll down for English version]
Witamy w formularzu rejestracyjnym na warsztaty projektu Holobiont. Ten darmowy projekt zaprasza uczestników do współtworzenia napoju etnobotanicznego, który odzwierciedla różnorodne tożsamości kulturowe i roślinne. Warsztaty obejmują tematy takie jak symbolika roślin, tworzenie receptury, uprawa, projektowanie opakowania oraz produkcja napoju. Holobiont to nie tylko napój, ale także przestrzeń integracji, dzielenia się wiedzą i zdobywania praktycznych umiejętności związanych z branżą food-tech. Tutaj zapoznasz się z jego szczegółami projaktu: [https://tiny.pl/p1j53kc3]
Siódmy warsztat "Holobiont: napój etnobotaniczny/ holobar" odbędzie się w sobotę 30 sierpnia 2025 roku, w
Spółdzielcza farma MOST ul. Gwintowa 2. 00-704 (Warszawa) w godzinach 11.00 - 13.00.
Zapraszamy na warsztat poświęcony budowie HOLOBARU - pawilonu sprzedażowo - warsztatowego napoju HOLOBIONT. Warsztat podzielony będzie na dwie sekcje. Pierwsza dotyczyć będzie prac stolarskich przy drewnianej konstrukcji. Druga poświęcona będzie pracom barwierskim, w ramach której będziemy barwić płótna naturalnymi barwnikami z kwiatów i ziół rosnących na farmie MOST. Połączenie tych dwóch elementów złoży się na gotowy pawilon, który we wrześniu ruszy w premierową trasą serwując Holobiont mieszkańcom i gościom Warszawy.
W projektowaniu pawilonu wspiera nas architektka Polina Vietrova.
W razie jakichkolwiek pytań skontaktuj się z nami: maciej.lepkowski@hub.coop lub zadzwoń +48504380122
Welcome to the registration form for the Holobiont project workshops. This free initiative invites participants to collaborate in creating an ethnobotanical beverage that reflects diverse cultural and plant-based identities. Workshops will cover themes like plant symbolism, recipe development, cultivation, packaging, and beverage production. Holobiont is more than a drink—it’s a space for integration, sharing knowledge, and developing practical food-tech skills. You can find the details here: [https://tiny.pl/p1j53kc3].
The seventh workshop "Holobiont: ethnobotanical drink/holobar" will take place on Saturday, August 30, 2025, at Spółdzielcza farma MOST, ul. Gwintowa 2, 00-704 (Warsaw) from 11:00 a.m. to 1:00 p.m.
We invite you to a workshop dedicated to the construction of HOLOBAR – a sales and workshop pavilion for the HOLOBIONT beverage. The workshop will be divided into two sections. The first will focus on carpentry work on the wooden structure. The second will be devoted to dyeing, in which we will dye canvases with natural dyes from flowers and herbs grown on the MOST farm. The combination of these two elements will create the finished pavilion, which will launch its premiere tour in September, serving Holobiont to Warsaw residents and visitors. Architect Polina Vietrova assisted us in the pavilion's design.
Workshops are free and open to all, with a special focus on individuals with migration experiences.
If you have any questions, feel free to contact us at: maciej.lepkowski@hub.coop or call +48 504 380 122.
