Esta actividad, liderada por la oficina de sostenibilidad  de la UAM, tiene como objetivo un acercamiento entre la comunidad universitaria y los agentes vinculados con la cadena agroalimentaria y la custodia del territorio a través de acciones de transición agroecológica en el campus universitario y proyectos de investigación y transferencia vinculados a sistemas territoriales de su entorno. Se presentan tres proyectos en los que participa la UAM que cofinancian la actividad:

1. Proyecto de transferencia EcoForGam. Promoviendo la Bioeconomía Forestal en socio ecosistemas de montaña a través de la puesta en valor de los sistemas silvopastoriles locales, de las comunidades rurales que los sustentan y los beneficios ambientales que aportan, como estrategia resiliente de sostenibilidad y adaptación al cambio climático, que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea-NextGenerationEU.

2. El  proyecto UNIALIMENTA que tiene como objetivo fomentar una cultura alimentaria agroecológica para una alimentación saludable, sostenible y de consumo responsable en comedores universitarios públicos de Madrid,  financiado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Dirección General de Agenda 2030, en su convocatoria de 2023. 

3. El proyecto de investigación AgroLandScale cuyo objetivo es dar respuesta a la crisis del sector agroganadero convencional y su efecto sobre la pérdida de biodiversidad. Analiza los efectos de la implementación de prácticas y estrategias agroecológicas para la conservación de la biodiversidad y la provisión de servicios de los ecosistemas en territorios multifuncionales. Proyecto financiado la convocatoria «Generación de Conocimiento», por PID2022-138972OA-I00/MCIN/AEI/10.13039/501100011033/ FEDER, UE.

A continuación detallamos el Programa de la Jornada: