EVALUACIÓN ESTUDIANTIL DE LA TIENDA ESCOLAR GMM-2018
INSTRUCCIONES: Por favor lea las preguntas y selecciones, según corresponda a lo observado y vivido por usted, donde 1 corresponde a la evaluación más baja y 5 a la más alta en la prestación del servicio
1. ¿Existe relación cordial y respetuosa entre el personal que labora en la tienda escolar y los estudiantes? *
1
2
3
4
5
OPCIONES
2. ¿Hay suficientes operarios para la atención de los estudiantes? *
1
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3
4
5
OPCIONES
3. ¿El horario establecido para las ventas es respetado? *
1
2
3
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5
OPCIONES
4. ¿El personal utiliza los elementos requeridos para la manipulación de alimentos: guantes, gorro, tapabocas, pinzas y servilletas? *
1
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5
OPCIONES
5. ¿Se mantienen en óptimas condiciones de higiene los utensilios, mesas, vitrinas, exhibidores y pisos? *
1
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3
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OPCIONES
6. ¿El manejo y uso de salsas, margarinas, sal, azúcar y otros es vigilado? *
1
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OPCIONES
7. ¿Facilitan desechables, servilletas, mezcladores en caso de requerirse? *
1
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OPCIONES
8. ¿Es visible la lista de precios y en letra grande? *
1
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5
OPCIONES
9. ¿El costo de los productos es favorable? *
1
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OPCIONES
10. ¿Se venden productos frescos, variados y nutritivos? *
1
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3
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5
OPCIONES
11. ¿Ofrecen servicio de microondas y agua sin costo? *
1
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5
OPCIONES
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