TALLER HUERTAS ORGÁNICAS URBANAS
• Modalidad: El taller se realiza en forma presencial en un encuentro de 3:30 hs.
El formato taller no requiere evaluación ni conocimientos previos para su inscripción y certificación.
• Fecha y hora: Sábado 7 de octubre, de 10:00 a 13:30 hs.
• Lugar: Av. Chorroarín 925, PB "Espacio Vórtice"
• Arancel: Los primeros 25 inscriptos contarán con una beca descuento. Consultar a info@cesus.org.ar
• Informes e inscripción: info@cesus.org.arwww.cesus.org.ar

Estructura y contenidos del curso:

•Conceptos generales:

- Las huertas orgánicas y los problemas socioambientales
- Concepto de huerta orgánica y huerta agroecológica.
- El concepto de soberanía alimentaria y beneficios socioambientales de la huerta urbana

• Primeros pasos
- Requerimientos para tener una huerta.
- La planificación de la huerta.
- Plantas hortalizas.
- Plantas aromáticas.
- Calendario de siembra.
- El diseño de la huerta.

• Cultivos, sustratos y semillas
- Reproducción de cultivos.
- Los sustratos.
- Banco de semillas.

• Cuidados y herramientas
- El riego.
- Herramientas de la huerta.
- El manejo y mantenimiento de la huerta.
- Prácticas sustentables y orgánicas.
- Asociaciones de cultivos.
- La fertilidad del suelo.
- Armado y uso del compost.

• Estrategias de promoción
- ¿Cómo diseñar una política pública para promocionar las huertas urbanas en mi empresa, municipio y/u institución?

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