МОДЕРНИСТСКИЕ ПРИЕМЫ И ТЕХНИКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Регистрация на мастер-класс
МОДЕРНИСТСКИЕ ПРИЕМЫ И ТЕХНИКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Спикер: шеф-повар "Рыночные отношения" г. Днепр Юрий Диденко

Качественные продукты и кулинарные техники, применимые к ним – это основа и строительный материал для работы шеф-повара. Доступная информация о кулинарных техниках не раскрывает все детали приготовления, может запутать, и поэтому мы встречаем на кухнях искаженное понимание технологий приготовления. А если нет знаний про работу с продуктом, то с ним просто не работают.
Учебный центр FONTEGRO UKRAINE готовит для вас мастер-класс по кулинарным техникам, который проведет Юрий Диденко.
Юрий стажировался в Мишленовских ресторанах, наработал огромный багаж знаний в кухнях рейтинговых ресторанов с мировым именем. Уже больше года Юрий работает шефом в Украине. За это время он опробовал большинство кулинарных приемов на украинских продуктах, некоторые из них модифицировал или совсем видоизменил под наш локальный продукт.
На мастер-классе Юрий подробно расскажет и проведет проработку более чем 20 приемов и техник, которыми успешно пользуются на кухнях Мишленовских ресторанов.

14 марта 11:00-17:00 Gastro Hub, Киев

Билет в зал - 2200 гривен
Online трансляция - 1600 гривен

Есть вопросы? Арсен, руководитель отдела продаж билетов будет рад ответить +380982266041 ( звонок, Viber, Telegram)

После заполнения формы в течении 24 часов Вам на электронную почту придет счет для оплаты

ФИО *
Your answer
Номер телефона *
Your answer
Город *
Your answer
Email *
Your answer
Какую компанию представляете *
Your answer
Должность *
Your answer
Регистрация на: *
Форма оплаты: *
Форма удобной коммуникации: *
Комментарий:
Your answer
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service