Fleischbestellung
Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten.

Wir richten uns mit der Fleischproduktion nach unseren Tieren und deren Bedürfnissen. Deshalb ist nur unregelmässig Fleisch von unseren Galloway-Rindern und den Weidelämmern erhältlich.

Momentan erhalten Sie Einzelstücke vom Galloway-Rind (gefroren) sowie Trockenfleisch direkt bei uns im Hofladen. Für spezifische Bestellungen dürfen Sie gerne das nachstehende Formular ausfüllen und wir machen die Produkte für Sie zur Abholung bereit.

Auf den folgenden Seiten können Sie zudem Lamm- oder Pouletfleisch aus unserer Weidehaltung sowie Produkte aus unserem Hochstamm-Obstgarten bestellen.

Für spezielle Einzelstücke oder grössere Mengen, füllen Sie gerne das Feld "Kommentare" am Ende des Formulares aus und wir melden uns bei Ihnen.

(Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken. Bestellungen werden nach deren Eingang bearbeitet. Es ist möglich, dass gewisse Stücke frühzeitig ausverkauft sind, da wir nur kleine Mengen verarbeiten.)
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Bestellung Galloway-Rindfleisch
Das Fleisch stammt von unserer extensiv gehaltenen Galloway Mutterkuhherde. Die Tiere verbringen den Sommer grösstenteils auf der Weide und den Winter in unserem Laufstall auf dem Hof.

Das Fleisch wird tiefgefroren abgeholt bzw. geliefert (ausser das Trockenfleisch).
Leber geschnitten (25.- / kg)
Hackfleisch (28.- / kg)
Siedfleisch (28.- / kg)
Gulasch (30.- / kg)
Voressen (30.- / kg)
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Schulterbraten (35.- / kg)
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Geschnetzeltes (45.- / kg)
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Plätzli à la minute (55.- / kg)
Hohrücken-Steak (60.- / kg)
Entrecote-Steak (80.- /kg)
Filet-Steak (95.- /kg)
Mostbröckli (85.- / kg)
1 Pack
2 Pack
3 Pack
Hamburger (8.- / 2 Stk.)
Bratwurst (8.- / 2 Stk.)
Cervelat (8.- / 2 Stk.)
Wienerli (8.- / 4 Stk.)
Chnebeli (Trockenfleisch) (8.- / 2 Stk.)
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