昔、信太の秋祭りで、柿の葉寿司と並んで親しまれてきたくるみ餅。
くるみではなく、枝豆でつくったやさしい甘さの餡を、お餅にたっぷり絡めていただく郷土のご馳走です。
枝豆を鞘から取り出し、
薄皮を一つひとつむいて、
砂糖と塩で味を調えます。
少し手間のかかる作業も、みんなでおしゃべりしながら進めると、楽しく贅沢なひとときに。お子さま連れも歓迎です。2階には自由に遊べるスペースもご用意しています。
🌿 こんな方におすすめ
・手づくりや食に興味がある方
・地域の暮らしにふれてみたい方
老若男女、大歓迎です。
できたてならではの豊かな香りと、枝豆の味わいを、楽しみませんか?
🌿 開催概要
日 程|8月24日(月)
時 間|13:30〜16:00
参加費|お一人500円
持ち物|エプロン、飲み物
定 員|10名
場 所|構造改善センター(信太地区)
※駐車場が満車の場合は、
「JAわかやま 信太ATM」で検索し、
JAグリーン店の駐車場をご利用ください。