Inscripción al Taller Internacional de Levaduras Cerveceras
Jueves 27 de abril de 2017, Centro Cultural de la Ciencia (C3) Godoy Cruz 2270, CABA.
¿Conoce el IPATEC y sus actividades de vinculación con el sector cervecero? *
Datos del evento:
DIRECCIÓN
Auditorio del Centro Cultural de la Ciencia (C3), Godoy Cruz 2270 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires

HORARIO
8:30 - 15:00

COSTO DE INSCRIPCIÓN
$500

PROGRAMA
08:30 Acreditación
09:00 - 09:30 Apertura
09:30 - 11:30 Levaduras Cerveceras: menos magia y más control. Dr. Diego Libkind (IPATEC, CONICET-UNCOMA)
11:30 - 12:30 Domesticación de levaduras cerveceras. Dr. Jose Paulo Sampaio (Univ. Nova de Lisboa, Portugal)
12:30 - 14:00 Almuerzo (no incluido).
14:00 - 15:00 Actualización en levaduras cerveceras líquidas (WhiteLabs, USA)

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