2021 TCL 月旦杯測報名表
|每月一場的杯測會|
於中國漢末魏晉時期,三五好友每月齊聚,品評人物書畫之風氣,謂之月旦評,TCL取其寓意,將每月杯測送評樣本的活動稱為《月旦杯測》
在這一天,杯測師們齊聚TCL,為台灣本地或來自世界各地的咖啡生豆舉行《月旦杯測》,依循SCA的杯測流程,為送樣的咖啡生豆進行品質鑑定。如儀式般整齊劃一的動作,讓咖啡良莠得以顯現;盲測編碼,為的是更加公平客觀。
杯測師們在活動結束後,除了會收到「樣品資訊表」之外,也會收到一份「杯測師個人分析報告書」,讓杯測師了解自己的給分,有哪些需要校正的地方。

▌活動資訊 ▌
日 期:每月一個週二 10:00 am ~ 12:00 pm
地 點:台灣咖啡研究室 (新北市新店區北新路三段225號4樓)
名 額:18人/場

▌活動費用 ▌
月旦杯測:NTD 500元/場
活動內容:依循SCA杯測流程,杯測6-16款不同的咖啡,並參與杯測後風味討論。
全程參加者可以獲得「杯測師總分統計」、「杯測樣品資訊」、「個人給分分析報告」
「個人給分分析報告」報告範本:https://reurl.cc/8nk0GR

▌舊生優惠方案 ▌
為感謝支持TCL的學員,並且鼓勵大家持續參加杯測,特別規劃舊生優惠方案。
※舊生優惠方案價格:NTD 2000元/年
※方案內容:可以選擇參加2021年,任意10場月旦杯測會,年底可以獲得一份「個人年度回顧報告」。
※舊生定義:曾經在TCL上過CQI或者SCA認證課程之學員,或者2020年參加月旦達4次。

▌我是咖啡農友或者生豆商 ▌
歡迎台灣農友或生豆商將豆子送評,我們提供精品咖啡協會(SCA)杯測標準之生豆品質鑑定服務,協助客戶進一步了解送評批次樣本之水準,為您做好品質把關。咖啡生豆最晚收件日為每月杯測日的前一週工作日,詳情請參考 https://forms.gle/33yA9mEV14AJG5DB7

▌匯款資訊 ▌
戶名|可否文化股份有限公司
匯款銀行|台灣土地銀行 古亭(005)
帳號|007 - 00 - 165 - 365 – 7

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《報名方式》
(1)填寫您的報名資訊
(2)請於報名後一週內完成繳費
(3)並請E-mail、來電或私訊粉專確認匯款才算完成報名手續

感謝您的參與!!
Email: coffee@tcl.coffee ,電話02-8911-6612。
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姓名 *
電子郵件 *
連絡電話 *
服務單位
杯測師資格 *
Required
舊生方案介紹
▌舊生優惠方案 ▌為感謝支持TCL的學員,並且鼓勵大家持續參加杯測,特別規劃舊生優惠方案。
※舊生優惠方案價格:NTD 2000元/年
※方案內容:可以選擇參加2021年,任意10場月旦杯測會。
※舊生定義:曾經在TCL上過CQI或者SCA認證課程之學員,或者2020年參加月旦達4次。
(1). 繳費後,需要預先登記10個參加月份,2021年其他場次名額允許下,得在活動一週前申請調整場次。
(2). 若臨時因個人因素無法參與活動,或其他場次已無名額可延後,學員不得要求退款,亦不得轉讓。
(3). 若遇天災或其他教室因素需申請退費,每場活動以200元計,且每筆退款需扣除網銀退款手續費30元。
(4). 如需登記超過10個場次,每個場次以加價200元計。
方案選擇 *
欲報名活動月份
參加
不參加
1月5日 週二
2月2日 週二
3月16日 週二
4月13日 週二
5月4日 週二
6月8日 週二
7月6日 週二
8月3日 週二
9月7日 週二
10月5日 週二
11月2日 週二
12月7日 週二
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