2° Encuentro de Economías Creativas
El próximo 12 de diciembre en la Viña Prado de Portezuelo se realizará el Segundo Encuentro de Economías Creativas de Ñuble bajo el lema “Tradición e Innovación en la Valle del Itata”. Iniciativa que busca promover el aporte de las artes en el desarrollo productivo del país.
El encuentro contará con tres servicios paralelos. En el escenario central se desarrollarán las charlas entre las que destaca la presencia del especialista líder de la División de Competitividad e Innovación del Banco Interamericano de Desarrollo, José Miguel Banavente. También expondrán viñateras del Valle del Itata que han tenido éxito con sus negocios, docentes de la Universidad del Biobío conversarán sobre la importancia del branding e Inacap participará con una master class de cocina patrimonial.
En otro escenario, alumnos y docentes de la carrera de diseño gráfico de la Universidad del Biobío trabajarán en un workshop con 28 pequeños productores del Valle del Itata quienes serán beneficiados con el diseño de su etiqueta.
Paralelamente, diversos servicios del Estado vinculados a las economías creativas estarán atendiendo las dudas del público asistente y entregando información sobre fondos, asesoría técnica y sus requisitos. Entre los servicios se encuentra Corfo, Sercotec, Inapi, Sernatur, Indap y Prochile.
La jornada es abierta y gratuita entre 09:00 y 17:00 horas y existirá un bus de acercamiento desde Chillán hasta Portezuelo previa inscripción mediante la página www.cultura.gob.cl/nuble y las redes sociales de la Seremi de las Culturas de Ñuble.

PROGRAMA
09:00 Acreditación e Inauguración
10:00 “Economía Naranja”, José Miguel Benavente, especialista líder División de Competitividad e Innovación del Banco Interamericano de Desarrollo
11:00 Café
11:30 “Enoturismo. Experiencias exitosas y oportunidades”, Cristina Álvarez, sommelier, editora periodística de vinos y gastronomía y jurado de Catad’or
12:30 “Mujeres creadoras del Valle del Itata”. Casos de éxito de las viñateras Gladys Ponce, Rita Gajardo y Daisy Villagrán, modera Cristina Álvarez.
13:30 Música en vivo y almuerzo
14:30 “Valorización e identidad gastronómica del Valle del Itata”, master class de cocina patrimonial. Héctor Araya, docente de Inacap.
15:00 “Diseño de marca e identidad visual”, Alejandro Saldías y Mauricio Valverde, docentes de la Escuela de Diseño Gráfico de la UBB.
16:00 “Tradición e Innovación en la Valle del Itata”, el caso de la Viña Männle.
17:00 Café y despedida
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