I Simpósio de Gastronomia: conectando saberes e sabores será promovido pela Universidade Estadual de Maringá - Campus de Umuarama.
O evento será realizado de 22 a 24 de outubro de 2025 com a participação de chefs e profissionais renomados da área, contemplando mesa redonda,
palestras, oficinas práticas e visitas técnicas.
Inscreva-se já e garanta sua vaga! Evento gratuito!
Programação:
22/10 às 19 h - TECHNOPARK (Parque Tecnológico de Umuarama)
Mesa redonda: Gastronomia que Transforma: Tradição, Identidade e Inovação
Convidados: Vinícius Pires (Eventos), Isaelle Garcia (Torteria by Isa), Marco Aurélio Pellarigo (Kaskata)
23/10 às 14h - Sala 07/Bloco A, UEM - Umuarama - CTC
Palestra: Do Prato à Indústria: Tendências Alimentares que estão transformando a Gastronomia.
Palestrante:
Nutricionista Nathalia Legnani
Ainda teremos oficinas práticas e visitas técnicas, com vagas limitadas!
Para saber mais acesse @uemgastronomia.umuarama ou entre em contato no 44999154856
Atenção! O preenchimento desse formulário garantirá vaga apenas na mesa redonda e na palestra.
