ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ

Η διενέργεια ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές σε επιχειρήσεις τροφίμων ζωικής προέλευσης αφορά την αξιολόγηση του επιπέδου συμμόρφωσης τους με τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων

Η τακτική επιθεώρηση μπορεί να συνδυαστεί με:

επιλέξτε 2 απαντήσεις

10 points

1.επανέλεχο

2.επιτήρηση

3.διερεύνηση καταγγελίας

4.όλα τα παραπάνω

Η διενέργεια επανελέγχου προϋποθέτει

επιλέξτε 1 απάντηση

10 points

1.προηγούμενη διερεύνηση

2. την παρουσία του προσωπικού

3. ενημέρωση της επιχείρησης

4.προηγούμενη πλήρη επιθεώρηση

Clear selection

Η έκθεση ελέγχου ακολουθεί κάθε είδος επιθεώρησης

10 points

ναι

όχι

Clear selection

Βάλτε σε σειρά προτεραιότητας τις υποχρεώσεις των υπεύθυνων/διευθυντών των εγκαταστάσεων κατά τη διενέργεια ενός ελέγχου *

40 points

να συμμορφώνονται

να συνδράμουν

να συνεργάζονται

να συμμετέχουν

Η αξιολόγηση των ευρημάτων του ελέγχου διαμορφώνεται από πολλαπλούς παράγοντες

10 points

ναι

όχι

Clear selection

Submit

Clear form

This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy

Forms