Fair food transitions, health and degrowth

Date and Time: October 2, 19:15-20:30

Hosts & Collaborations: Utrecht Life Sciences Planetary Health, Future Foods Utrecht, Nieuw Utrechtse School, Van Hier Naar [...]

Location: Moestuin Maarschalkenweerd

Description: Our food systems are making the planet and its inhabitants sick. 44% of our habitable land is used for intensive agriculture and livestock farming. This agriculture relies on the use of fertilizers, pesticides, and frequent water usage. It puts pressure on the boundaries of our planet, pollutes our water, air, and food, and threatens our health. Moreover, people in this sector often work in the most vulnerable positions and are severely impacted by the climate crisis. Reducing food waste and moving towards more plant-based food systems are high on the list (solutions 3 and 4, respectively) for effectively combating climate change. During this evening, we will explore how we can organize our food systems differently and more fairly for the health of both nature and people. After the opening lectures, the session will take the form of a "living library." In this format, various groups will discuss different future visions aimed at creating a healthier and fairer world. Participants will have the opportunity to engage in conversations with experts.


Andere Planetary Health gerelateerde evenementen gedurende Science Week

27th of September, 11:00-14:00 Open community meeting,  https://shorturl.at/VaAWL 

September 30th, 12:30-13:30. Workshop on tackling climate disinformation, with Philosopher dr. Mario Veen: https://shorturl.at/9Pna2 

October 1st, 17:00-19:30. Book club "Less is More" , with narrative medicine expert dr. Megan Milota https://shorturl.at/ndNP6 

October 3rd 12:30-13:30 Planetary Health round table on ethical academic partnerships: a collaborative brainstorm https://shorturl.at/ECu55 

October 3rd 19:00-21:00 Eco-emotions: film screening and Socratic dialogue, with filmmaker Finn van Dij and Philosopher and Chair of the Counterphase Foundation Rudolf Pieter Kampers https://shorturl.at/TftQG 



Over de organisatoren

Van Hier Naar [...]

"Van Hier Naar […]" is een interdisciplinair studenteninitiatief, in samenwerking met De Nieuwe Utrechtse School. Wij zetten ons in voor het zichtbaar maken, bespreken en interdisciplinair aanpakken van complexe maar vermijdbare gezondheidsproblemen. Ons doel is om aandacht te vestigen op sociaal-maatschappelijke ontwikkelingen die  een negatieve invloed hebben op onze gezondheid, zowel nu als in de toekomst. Zo is er een aanzienlijke toename van welvaartsziekten, wordt je levensverwachting voor een groot deel bepaald door hoe- en waar je opgroeit, en zal klimaatverandering een steeds grotere impact op onze gezondheid hebben.
Ons doel is om met betrokken studenten uit alle studierichtingen deze vraagstukken grondig te analyseren, te bespreken en het maatschappelijk debat op gang te brengen. Zo starten we met het creëren van maatschappelijk bewustzijn, om vervolgens daadwerkelijk het verschil te maken met interdisciplinaire oplossingen voor de gezondheidsuitdagingen van onze tijd. 

Van Hier Naar [...] - De Nieuwe Utrechtse School - Universiteit Utrecht (uu.nl)

Life Science Community planetary Health 

The Life Science Community Planetary Health aims to shape the future of equitable and sustainable planetary health, accelerate the understanding, appreciation, and connections between crosscutting themes and:

  • act as a catalyst in the transition and change we need to achieve equitable, just, and sustainable societies

  • encourage the transdisciplinary collaboration and active participation of researchers, global thinkers, policy and decision makers

  • stimulate public engagement and knowledge utilisation in all areas of Planetary Health

Planetary Health - Life Sciences - Utrecht University (uu.nl)

Future Foods Utrecht

Future Food Utrecht is een van de vier hubs van de Universiteit Utrecht binnen het strategische thema Pathways to Sustainability.

Future Food Utrecht biedt een platform waar wetenschappers en externe stakeholders door middel van uniek transdisciplinair onderzoek en onderwijs bijdragen aan de transitie in de voedselketen, voor een duurzamere wereld.



Sign in to Google to save your progress. Learn more
Email *
Naam
Aan welke faculteit/afdeling ben je geaffilieerd? Of, als je niet aan de UU geaffilieerd bent, wat is je achtergrond/doe je in het dagelijks leven?
Wat is je emailadres?
Ben je op 2 oktober bij het dialoog over Eerlijke voedseltransities, gezondheid en ontgroei?
Wil je op de hoogte blijven van de evenementen van de organiserende organisatie via een nieuwsbrief?
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report