Venez vous informer et échanger sur les enjeux techniques
auxquels est confrontée la filière viti-vinicole de Bergerac et Duras !
8h45-12h15 : conférences :
- Pour améliorer vos rendements, un retour aux
fondamentaux : comprendre et optimiser la fertilité de la vigne et du sol. Taille, choix du matériel végétal, analyses de sol, amendements, entretien du
vignoble et accompagnement technique seront abordés ;
- Actualités phytosanitaires : évolution de
la règlementation Cuivre et perspectives ;
- Coûts de production en œnologie : raisonnez
vos choix
12h30 : Apéritif dégustation de vins issus de variétés
résistantes et d’IGP Périgord partiellement désalcoolisés
13h00 : Repas offert au restaurant scolaire du Lycée
14h00-16h00 : Ateliers « Alternatives aux
herbicides » dans le cadre du Rallye Transfert NA II (Chambre
d’Agriculture) : agro pâturage, critères de décision des stratégies selon le
profil des sols, présentation de matériel (outils combinés de travail du sol,
épandage matières organiques).
*Inscription obligatoire (jusqu'au 20 février si vous souhaitez participer au repas)
Attention : nous ne pouvons plus vous inscrire au repas du midi, le nombre est maintenant bloqué.