丸亀製麺の美味しさの秘密 大公開!!参加申込フォーム
丸亀製麺×社会科見学に行こう!のコラボ企画

国内に800店舗以上、国外にも200店舗以上ある丸亀製麺。
これだけ多くの店舗を持ちながら丸亀製麺はすべて各店舗でうどんを打ち、ダシをとっているのはご存知ですか?
セントラルキッチン(工場)はなく、すべて各店舗が原料からうどんを作っているのです。
https://www.marugame-seimen.com/concept/?fbclid=IwAR37uUVL6775s-ono5XqOcynaJUtAvvu73htHss53PrQh4dy-jCS-OZtYWs

その丸亀製麺の「うどんの方向性」を決める麺匠藤本さんから、
今回「うどん」についてをがっつり教えていただこうと思います。
丸亀製麺をよく利用される方も、丸亀製麺をまだ利用されたことのない方も、
この機会に「うどん」について学びましょう。
 
参加をご希望される方は次ページのフォームに内容を入力してください。
なお、ご記入いただいた内容を本イベント以外で使うことはございません。


【イベント概要】
丸亀製麺の美味しさの秘密 大公開!!
麺匠から学ぶ「うどん」
日 時: 2019年2月12日(火)10:30~13:20程度
場 所: 丸亀製麺神田小川町店 https://goo.gl/maps/HM1WpV2YWRD2
参加費:無料
参加条件:18歳以上、うどんや丸亀製麺に興味のある方。メディアでの顔出しOKな方。
申込〆切:2月10日いっぱい。

内 容: 麺匠による解説と実演を交えながら、丸亀製麺の「うどん」の美味しさの秘密に迫ります。最後には、参加者全員で丸亀製麺がこだわる店内仕込の麺と出汁の美味しさを実際に体験いただきます。

見学会責任者:小島健一 https://www.kenichi-kojima.com/
お問合せ:udonivent@gmail.com

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