藝術果凍花 基礎班(四月假日班)
簡介:
利用天然蔬果汁調配而成的顏色.製成栩栩如生的花朵.提升果凍花的價值.成為令人愛不釋手的藝術品.在即將炎熱的季節是最受歡迎的點心了

材料:
高纖低卡蒟蒻凍粉(純素)
花瓣顏色採用純天然蔬果
無添加防腐劑
白色:椰奶 紫色:紫地瓜
紅色:火龍果 藍色:蝶豆花
黃色:南瓜 綠色:抹茶

上課內容:
1.講解如何製作出晶瑩剔透的果凍花本體
2.講解果凍花工具使用方法
3.講解果凍花顏色調製方法
4.講解果凍花製作花蕊.花瓣技巧
5.講解如何使果凍本體及底層不分離方法
授課老師:
指導老師:陳玉蘋Cindy
師資:
現任台灣推廣教育學會藝術果凍花創業班專業講師
現任歐洲藝術果凍花教學專業講師
BELLAVITA百貨廚藝教室藝術果凍花專業講師
時間:04/13(六)下午13:00-17:00
費用:2500元(費用包括:學費以及所需材料)
贈送製作果凍花3種型狀花瓣工具,和1支花蕊
學員可以獨立製作2個果凍花(5.5吋,3吋).完成後可帶回家中享用

*工具由教室提供,課後需歸還
*全程實作,小班制,4人以上開課8人滿班

因跨中午午餐時段,可自備或由教室統一幫忙訂購!

帳號:國泰世華銀行(013) 東湖分行
戶名 : 如藝軒工作坊
帳號 : 119-03-5004359

上課地點:花 手作 品生活
台北市內湖區康寧路三段75巷4號
(文湖線葫洲站1號出口向左走,沿著捷運經過富邦銀行,路口即可看到花 手作 品生活 ,離捷運約50公尺 )
-聯絡電話:02-2632-9788 / 0975-786-354

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6 教室空間有限,恕不接受旁聽,或家人陪伴.

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8. 為維護所有學員權益,課程準時開始,請務必準時。

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