FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN A LA CÁTEDRA LIBRE DE SOBERANIA ALIMENTARIA 2014 - NUTRICION UBA

En el año 2013 luego de mucho esfuerzo y compromiso entre los estudiantes y los docentes de la Escuela de Nutrición logramos que finalmente se apruebe la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad de Buenos Aires (EXP-UBA: 12.940/13).
Este es un espacio para la formación, reflexión y debate, en profundidad, sobre la Soberanía Alimentaria y el derecho a la alimentación de Nuestros Pueblos.
La misma comenzara el día MARTES 6/05/14 del corriente año y finalizará el MARTES 21/10/14. Su duración será de tres horas por encuentro, en el horario de 18 a 21hs y siempre en el espacio físico de la Facultad de Ciencias Médicas. ( Durante el 2013 los encuentros era de 2 horas pero teniendo en cuenta las encuestas de los participantes este año sera de tres horas para aprovechar los debates y trabajos en equipo que se generan)

La modalidad de la Cátedra se basará en la realización de encuentros donde se podrán conocer y profundizar conocimientos relacionados con la Soberanía Alimentaria de Nuestros Pueblos mediante contenidos teóricos aportados por docentes formados en esas áreas y mediante el empleo de material audio visual a fin a los temas abordados que serán acompañados cada vez que se lo emplee de una puesta en común para generar y fomentar el intercambio de opiniones y el debate.

Al asistir a la Cátedra, todos aquellos que se inscriban mediante este formulario y consigan una asistencia mayor o igual al 80% de los encuentros, serán acreedores de un Certificado extendido por la Escuela de Nutrición y firmado por, entre otras autoridades de la Cátedra, nuestra Sra. Directora, la Dra. Laura López y la Vice Directora Lic. Analia Dominguez

AL ser una cátedra libre reconocida aprobada por Consejo Directivo de la Facultad de Medicina podrá ser realizada no solo por todos los estudiantes de las Universidades Publicas si no también por la comunidad en su conjunto. Todo aquel que desee formar parte de la misma puede anotarse y accederá al Certificado.

Temario 2014

• Historia de los alimentos
• Sistema alimentario
• Derecho a la alimentación
• Seguridad y Soberanía Alimentaria
• Agriculturización, sojización, agrocombustibles
• Precio , valor, y disponibilidad de los alimentos. Canasta básica
• Políticas alimentarias
• Producción, comercialización y distribución de alimentos
• Factores socioculturales en la conducta alimentaria
• Factores Socioambientales, nutrición y salud
• Nutrición y Salud: su interrelación con la Soberanía Alimentaria
• Alternativas y propuestas
• Visitas de campo, interaccion con agricultores familiares, huertas de produccion organiza y agroecologica


TE ESPERAMOS, NO DEJES DE ANOTARTE !!!

Para conocer más de Nuestra Cátedra ingresa a:

NUESTRA PAGINA DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/C%C3%A1tedra-Libre-Soberan%C3%ADa-Alimentaria-Nutricion-UBA/392451190874212?fref=ts

E-MAIL: catedralibre.nutricionveni@gmail.com

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