Indagine sociologica: TAG YOUR FOOD
L'indagine è volta a monitorare le conoscenze in tema di qualità e sicurezza del prodotto agro-alimentare al fine di:
- individuare qual è il livello di consapevolezza dei consumatori;
- descrivere come sono cambiati i comportamenti dei consumatori dopo la diffusione del Covid-19 e valutare quali atteggiamenti sono destinati a protrarsi nel tempo, modificando abitudini e pratiche di acquisto.
La ricerca, realizzata in collaborazione con il Centro per lo studio della moda e della produzione culturale (MODACULT) - Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, si inserisce nell'ambito del progetto TAG YOUR FOOD*, finalizzato a sensibilizzare i cittadini-consumatori verso una scelta del prodotto agroalimentare che tenga conto della qualità e della sicurezza, anche in un’ottica di contrasto alle frodi alimentari.
(*progetto realizzato nell’ambito del Programma generale di intervento della Regione Lombardia con l'utilizzo dei fondi del Ministero dello Sviluppo Economico - Ripartizione 2018, promosso dalle Associazioni di Tutela dei Consumatori ed Utenti, quali Cittadinanzattiva Lombardia (capofila), Lega Consumatori, Movimento Difesa del Cittadino (MDC), Unione Difesa Consumatori (U.Di.Con.) e Unione Nazionale Consumatori (UNC)).
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