Diálogos Empresariales "Macrosnacks"
Los diálogos empresariales son una iniciativa de la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle, que motivada por la necesidad de poner en contexto a la comunidad universitaria e interesados con la realidad nacional y sobretodo regional en diferentes temas de interés económico, político y social, crea un espacio de interacción con la comunidad en donde reúne a expertos de diversos sectores productivos del país y la región.

La innovación para el desarrollo de nuevos productos surge como oportunidades estratégicas que permiten aprovechar el potencial de crecimiento de este mercado, donde las actividades de marketing y posicionamiento internacional han otorgado el ingreso a mercados más sofisticados y de mejores precios, ofreciendo una variedad productos y sabores que buscan el equilibrio entre lo funcional y lo saludable haciendo mucho más atractivo el producto final. Por ende, uno de los retos principales del clúster macrosnacks es adaptarse a las variaciones de preferencias de sus clientes sin olvidar la practicidad y sabor que caracteriza a este tipo de productos.

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