E3_2 La alimentación y la nutrición.
Repaso del tema 2 de 3º de ESO
1. Señala las frases correctas.
2. ¿Qué palabra falta en la siguiente frase?
La alimentación es el proceso a través del cuál tomamos los alimentos que nos proporcionan los ..................................
Your answer
3. ¿Cuáles son alimentos y cuáles nutrientes?
Alimento
Nutriente
Agua
Manzana
Grasas
Vitaminas
Oxígeno
Leche
4. ¿Quién es capaz de realizar las siguientes funciones en los seres vivos?
Puede disolver la mayoría de los nutrientes, en su seno se llevan a cabo las reacciones químicas de la célula, transporta sustancias en el organismo y regula la temperatura corporal.
Your answer
4. Señala los conceptos relacionados.
Los glúcidos, azúcares o hidratos de carbono.
Las proteínas.
Los lípidos
Las vitaminas.
Son imprescindibles para la formación y el crecimiento de las células y de los tejidos.
Proporcionan energía y nos ayudan a aislarnos del frio.
Son imprescindibles, aunque se necesitan en pequeñas cantidades.
Aportan energía al organismo de forma inmediata.
5. ¿Qué tipo de alimento es?
Energético
Constructivo
Regulador
Cereales
Pera
Carne
Pasta
Lechuga
Leche
Miel
Yogures
6: Calcula la energía, expresada en KJ que aporta un alimento que contiene 10 g. de azucares, 5 g. de proteina, 1 gramo de grasa y 20 g. de agua.
Ten en cuenta que 1 gramo de glúcidos proporciona 3,75 Kcal., 1 gramo de proteínas 4 Kcal. y un gramo de grasa 9 Kcal
7. La cantidad mínima de energía necesaria para realizar las funciones del organismo en reposo se llama ..........................................................
Dos palabras
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8. Señala la respuestas correctas.
El valor matabolismo basal depende de:
9. ¿A qué grupo de la rueda de los alimentos pertenecen los alimentos que se nombran?
Sardinas
Yogur
Aceite
Lechuga
Pan
Manzana
Grupo I
Grupo II
Grupo III
Grupo IV
Grupo V
Grupo VI
10. Marca las frases correctas.
Una dieta saludable...
11. La energía diaria debe proceder de los nutrientes en los siguientes porcentajes:
Señala el correcto
12. Una dieta blanda se caracteriza por...
Señala la opción correcta.
13. Señala los conceptos que se correspondan.
Los enfermos realizan un ejercicio físico excesivo y siguen una dieta muy escasa.
Originado por la falta de calcio y de fósforo.
Es un factor de riesgo para enfermos del corazón.
Ingiere enormes cantidades de alimento y a continuación provoca el vómito para no engordar
Provoca deformidades en los huesos y crecimiento deficiente.
Raquitismo
Anorexia nerviosa
Bulimia
Sobrenutrición
14. El escorbuto está provocado por:
Señala la opción correcta
15. Nombre y Sección *
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16. Correo electrónico
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