XXIX Mostra d’Artesania i Agroecologia de la Serra d’Espadà. Eslida, 15 i 16 d’agost de 2025


El 15 i 16 d’agost , t’esperem a Eslida per celebrar la XXIX Mostra d’artesania i agroecologia de la Serra d’Espadà!


Dos dies plens d'activitats on podràs gaudir de la gastronomia, l'artesania i el paisatge! 🍅🧺🌄

En aquest formulari et podràs inscriure a les degustacions, els dinars i la ruta guiada que es realitzen durant les jornades. 

En la descripció de cada degustació s'indica el preu de la mateixa o si és gratuïta.

T'esperem amb ganes de compartir i passar-ho bé! 💚  

Sign in to Google to save your progress. Learn more
Email *
Nom *
Congnoms
 *
Telèfon *
Localitat
Divendres 15 d'agost 
⚠️  S’han completat les places per a la Degustació de varietats tradicionals de les comarques castellonenques.

Durant la Mostra, pots passar pel punt d’informació per comprovar si hi ha hagut cancel·lacions d’última hora.⚠️

Degustació de varietats tradicionals de les comarques castellonenques

A càrrec de Connecta Natura


Horari: Divendres 15 d'agost de 13 a 14 h

Activitat gratuïta

Descripció: Es degustaran varietats tradicionals d'hortalisses de les comarques castellonenques


⚠️  S'han tancat les inscripcions al dinar del dia 15.

Durant la Mostra, pots passar pel punt d’informació per comprovar si hi ha hagut cancel·lacions d’última hora.⚠️


DINAR - Divendres 15 d'agost 

A càrrec de Biotapea

Preu per persona: 15 €

MENÚ

1r - Ajoblanco de meló amb Pernil (o amb ametla i raïm ecològiques - Opció VEGANA) i oli de oliva verge extra ecològic d'arbequina

2n - Carpaccio de figues

Postres - Peres al vi



Al·lèrgens:

1.- Fruits secs, (per l'ajoblanco, que porta ametlles)
2.- Gluten (pels crackers en el cas del carpaccio, la cassoleta de les postres)
3.- Lactis (pel parmesà del carpaccio)
5.- Sulfits (per les peres al vi)

Poden existir traces d'aquests 5 al·lèrgens, i que es poden plantejar alternatives en cas que algú sigui al·lèrgic a algun d'ells, informant amb antelació al telèfon 650793409.

Quantes persones vols apuntar al dinar opció VEGANA del Divendres 15 d'agost (15 euros per persona)?
Clear selection
Degustació de formatge artesà i mel de proximitat

A càrrec de La caseta d'Espadà i Mieles Mielmi

Horari: Divendres 15 d'agost de 19:00 a 20:00 h

Preu per persona:  6 € 

Descripció: Es tastaran formatges artesans de La Caseta d’Espadà harmonitzats amb una selecció de mels de proximitat de Mieles Mielmi, en una experiència gastronòmica que posa en valor els sabors del territori.

Quantes persones vos apunteu a la degustació?
Taller sensorial amb cervesa artesana i ecològica L'Audaç

A càrrec de cerveseria L'Audaç - La Somniada Coop. V.

Horari: Divendres 15 d'agost de 20:00 a 21:00 h

Preu per persona:  8 € 

Descripció: Descobreix els sabors i aromes únics en un taller sensorial amb la cervesa artesana i ecològica L'Audaç, on els sentits seran els protagonistes. Una experiència immersiva per entendre i gaudir la cervesa des d’una nova perspectiva.

Quantes persones vos apunteu al taller sensorial?
⚠️ S'han completat les places per a la Ruta guiada al sistema de reg andalusí d'Alfetx 

Durant la Mostra, pots passar pel punt d’informació per comprovar si hi ha hagut cancel·lacions d’última hora.⚠️

El sistema de reg andalusí d'Alfetx (entorn de la font de Matilde)

Ruta guiada a càrrec d'Óscar Pérez Silvestre, investigador
Horari: Divendres 15 d'agost de 20:00 a 21:30 h

Preu per persona:  Activitat gratuïta

Descripció: Explora i descrobreix el sistema de reg andalusí d'Alfetx, una mostra de l'enginyós llegat hidràulic que revela la saviesa ancestral en la gestió de l'aigua. La ruta es realitzara per l'entorn de la font de Matilde i serà guiada per Óscar Pérez Silvestre, investigador d'Eslida.


Dissabte 16 d'Agost
⚠️ S'han completat les places per a la Degustació d'hortalisses de projectes emergents del nostre territori 

Durant la Mostra, pots passar pel punt d’informació per comprovar si hi ha hagut cancel·lacions d’última hora.⚠️

Degustació d'hortalisses de projectes emergents del nostre territori
Horari: Dissabte 16 d'agost de 13:00 a 14:00 h

Activitat gratuïta, però es requereix inscripció prèvia

Descripció: Gaudeix d’una degustació d’hortalisses de projectes emergents del nostre territori, que aposten per una agricultura sostenible i de proximitat. Una oportunitat per descobrir iniciatives que comencen a caminar i que lluiten per evitar la pèrdua del nostre teixit agrari.


⚠️  S'han tancat les inscripcions al dinar del dia 16.

Durant la Mostra, pots passar pel punt d’informació per comprovar si hi ha hagut cancel·lacions d’última hora.⚠️


DINAR - Dissabte 16 d'agost 

A càrrec de Biotapea

Preu per persona: 15 €

Menú:

1r - Amanida temperada de fruites i rulo de formatge de cabra (o amb formatge vegà d'ametles Bio - Opció VEGANA), amb mezclum de fulles verdes, crema de modena i AOVE d'Arbequina Bio.

2n - Hamburguesa al plat de carabasseta especiada, sobre coques ecològiques de cigró i topping de tomaca glasejat

Postres - Meló d'Alger i menta



Al·lèrgens:

1.- Fruits secs, (el formatge d'ametlla de l'amanida temperada)
2.- Gluten (la burger vegetal porta civada (Avena) i pot contenir traces)
3.- Lactis (el formatge de cabra de l'amanida temperada)
5.- Sulfits (la crema de mòdena)

Poden existir traces d'aquests 5 al·lèrgens, i que es poden plantejar alternatives en cas que algú sigui al·lèrgic a algun d'ells, informant amb antelació al telèfon 650793409.

Degustació de pa artesà elaborat amb farines de varietats tradicionals maridat amb melmelades artesanes

A càrrec de La Posteta i Bollo Royo

Horari: Dissabte 16 d'agost de 19:00 a 20:00 h

Preu per persona:  4 €

Descripció: Gaudeix d’una degustació de pa artesà elaborat amb farines de varietats tradicionals, maridat amb una selecció de melmelades artesanes. Una proposta de La Posteta i Bollo Royo, dos projectes que aposten pel producte artesà i de qualitat, elaborat amb passió i compromís amb el territori.

Quantes persones vos apunteu a la degustació?
IMPORTANT: 
Per a fer efectiva la teua reserva hauràs de fer una transferència amb l’import corresponent:

Al compte bancari de Connecta Natura: ES39 3159 0069 2024 1555 1924


Assumpte: Mostra + Nom + Cognoms


El nom i congoms que apareix en l'assumpte de la transferència ha de correspondre al nom i cognoms indicat en aquest formulari


Enviar el justificant de pagament a  agusti.connecta@gmail.com
A copy of your responses will be emailed to the address you provided.
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
reCAPTCHA
PrivacyTerms
This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report

Google Forms