식물성 대체육 제품을 통한 소비자 웰빙에 영향을 주는 지속가능한 소비와 생산의 요인들 (Pull and Push Factors of Sustainable Consumption and Production for Consumer’s Well-Being from Plant-Based Meat Products: A Case in Korea)
안녕하십니까.

먼저 바쁘신 와중에도 설문조사에 응해주신 여러분께 진심으로 감사드립니다.
저는 말레이시아 쿠알라룸푸르에 위치한 말라야 대학교 경영대학원 대학원생 김유리입니다.

인구 증가와 자원고갈, 환경오염 등으로 인해, 세계적으로 지속가능한 소비와 생산의 중요성이 더욱 강조되고 있습니다. 또한, 코로나 19 사태를 겪으면서 소비자들은 안정적인 먹거리와 건강에 대한 관심이 증가하고 있습니다.

지속가능함(Sustainability)이란 ‘적게 사용하여 더 나은 것을 얻고자’ 하는 것으로 자원과 에너지를 효율적으로 활용함으로써 환경오염을 줄이고 더 나은 삶의 질을 추구하는 것입니다. 대체육은 지속가능성을 보여주는 식품으로서, 고기를 대체할 수 있는 대체품이자 미래의 각광받는 먹거리로 주목받고 있습니다.

본 설문지는 ‘식물성 대체육 제품을 통한 소비자 웰빙에 영향을 주는 지속가능한 소비와 생산의 요인들’ 과 관련한 연구를 수행하기 위한 목적으로 작성되었습니다.

식물성 대체육을 소비한 경험의 유무에 상관없이 해당 설문에 참여 하실 수 있습니다. 모든 문항에 응답해주셔야 자료로 활용이 가능하여, 번거로우시더라도 한 문항도 빠짐없이 답해주시기 바랍니다.

본 설문조사는 무기명으로 실시되며, 응답하신 내용은 학술적 연구 이외에 다른 목적으로 절대 사용되지 않습니다. 연구와 관련한 문의사항이 있으실 경우 아래의 연락처로 문의 주시기 바랍니다.

귀중한 시간을 내어 주셔서 진심으로 감사드립니다.

2021년 7월
연구자
김유리
경영학 석사과정
말라야대학교 경영대학원
(e-mail: cqd190003@siswa.um.edu.my / dbfl2191@gmail.com)

지도교수
Suhaiza Zailani
운영 및 경영정보시스템 대학
말라야대학교 경영대학원
(e-mail: shmz@um.edu.my)
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귀하는 18세 이상이고 본 동의서를 읽고 이해하셨다면 아래의 "동의"를 클릭하시어 본 연구에 참여해주시기 바랍니다. *
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