🎙️Talk Series #8

Jeudi 30 octobre - 19h
Institut Français de Maurice

L’assiette de demain :
quels sont les enjeux au menu ?

Pour un talk gourmand et responsable

Avec qui ?
Des voix locales et internationales :
Alexis Gauthier - Chef étoilé, pionnier de la gastronomie vegan
Nicolas Schweitzer - Entrepreneur foodtech & fondateur de La Vie (en visio)
Ruksaar Jaddoo - Directrice de programme chez Ecoshe
Leo Cayeux - Fondateur de Neofoods

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