Vente de viande de l'éleveur directement au consommateur


--------------    ATTENTION : presque tous les colis de viande sont réservés --------------------

--------------    Si vous commandez un colis de viande, vous serez mis sur liste d'attente ---

--------------    Les commandes de poulets restent possibles et ne sont pas limitées  --------


Bonjour à tous,

l' "ASBL Les Broutards" vous propose sa 24ème vente de colis de viande. Depuis un peu plus de 3 ans, nous organisons la vente et la distribution de colis de viande directement de l'éleveur au consommateur.

Pour ce mois de juillet, la famille Vilour de Juprelle vous propose des colis de 10kg de viande Blanc Bleu Belge ainsi que leurs délicieux poulets de ferme. N'hésitez pas à consulter leur page facebook pour les dernières actualités   https://www.facebook.com/profile

Colis de viandela vache est une très belle bête, sélectionnée spécialement dans leur cheptel pour les Broutards.  Elle est née et a été élevée à la ferme du Cortilahaut, dans les belles prairies de Juprelle.  Les colis sont à nouveau vendus au prix de 160€ pour 10kg de viande.  N'hésitez pas à comparer, ce prix est vraiment très intéressant !

Poulets : comme à chaque fois à la ferme du Cortilahaut, vous avez également la possibilité de commander leurs poulets élevés en agriculture raisonnée au sein de leur exploitation.  Ceux-ci sont de la race Val Dieu et l'élevage est en adéquation avec les valeurs chères à la famille Vilour, dans le respect du bien-être animal.  Ils ont, tout comme les vaches, amplement accès aux prairies.  Ils sont nourris avec les aliments sans OGM provenant du Moulin de Val Dieu. Le prix des poulets est de 15€ pour un poids de +/- 1,7kg.

Distribution : Le mercredi 02 juillet 2025 à la ferme, le créneau horaire (fin d'après-midi) et l'adresse vous seront communiqués ultérieurement par mail. 


Voici quelques informations nécessaires concernant la vente :
  • Le vendeur reste l'éleveur, propriétaire et responsable de sa viande. L'ASBL Les Broutards n'est qu'un facilitateur et une aide.
  • En bas de ce formulaire,  n'oubliez pas de cliquer sur le bouton "Envoyer". Vous recevrez alors automatiquement les informations pour le paiement. Il nous arrive de recevoir des paiements sans qu'un bon de réservation nous soit parvenu. Sans ces informations, nous ne pourrons pas vous envoyer les mails concernant la distribution. 
  • SEUL LE PAIEMENT VAUT RESERVATION, ne tardez pas à payer (voir infos en bas de ce formulaire).
  • Après réception du paiement, vous recevrez une seconde confirmation de votre commande (pensez à vérifier dans vos Indésirables/Spams). 
  • Si vous avez payé et que tous les colis sont déjà vendus, vous serez avertis la veille de la distribution et remboursés, à moins que vous ne souhaitiez profiter du colis suivant. 
  • Les colis seront entreposés dans une chambre froide, à température réglementaire, en attendant que les clients viennent les récupérer. La viande bovine est emballée SOUS VIDE, ce qui permet la congélation. Vous pouvez également la conserver quelques jours au frigo pour la laisser maturer (voir date sur l'emballage).
  • Pensez à prendre des sacs-frigo ou des bacs pour le transport.
  • Des questions? Appelez le 0474/19 46 47 ou envoyez un mail à l'adresse  info@lesbroutards.be
  • Infos et questions sur la page Facebook  https://www.facebook.com/lesbroutards
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Email *
Protection des données
Les renseignements fournis via ce formulaire de commande ne sont utilisés que dans le cadre de vente de viande bovine ou de poulets. Vos données sont conservées par l'ASBL Les Broutards dans le cadre de la promotion et des ventes qu'ils organisent. Celles-ci ne sont pas transmises à des tiers, excepté à l'éleveur du présent bovin / poulets, et ce uniquement en cas de demande explicite de facturation de votre part.
Vous avez à tout moment la possibilité de vous désinscrire en envoyant un e-mail à l'adresse :  info@lesbroutards.be
Description des colis de viande

Nous travaillons avec du vivant. Le poids de chaque colis ne peut donc être défini avec précision. Selon la race du bovin, l'engraissement, le type de bête, la découpe, etc., l'animal produira un poids différent de filet, de steak, de haché... Certaines pièces sont également en nombre limité (p.ex. une vache n'a toujours que 13 x 2 côtes...), elles sont alors compensées par d'autres pièces de même valeur.

Les abats (coeur, foie, queue et langue) seront également disponibles le jour de la distribution, à payer sur place au prix de 4€/kg, ainsi que des os à moëlle (gratuits).  N'hésitez pas à les réserver et à nous les demander.

Les poids ci-dessous sont donnés à titre indicatif, sont approximatifs et varient bien sûr d'un colis à l'autre. 

L'éleveur, l'atelier de découpe et l'organisation "Les Broutards" mettent tout en œuvre pour que le colis satisfasse vos attentes.

Composition des colis 

  • 1 x 500gr de viande pour brochette ou fondue
  • 2 kg de côte à l'os ou entrecôte ou contrefilet + steaks pour complèter
  • 1 kg de rôti
  • 2 x 500 gr de steaks (steaks 1er choix / filets purs / steaks)
  • 2 x 500 gr de filet américain
  • 2 x 500 gr de hamburgers pur boeuf ( 2 x 4 pièces )
  • 2 x 500 gr de saucisses avec 50% de porc
  • 2 x 500 gr de haché pur boeuf
  • 1 x 500 gr de carbonnades
  • 1 x 500 gr de surplus (steaks / haché / saucisses / hamburgers)
Prénom *
Nom *
Numéro de téléphone (nécessaire si nous devons vous joindre rapidement) *
Nombre de colis de 10 kg à 160€ (mettre 0 si tel est le cas) -- Attention : vous serez sur liste d'attente, la confirmation vous parviendra la veille de la distribution -- *
Nombre de poulets de +/- 1,7kg à 15€/poulet  (mettre 0 si tel est le cas) *
Code Postal *
Required
Autres demandes, suggestions, remarques, demande de facture, réservation des abats, ...
Paiement du Colis
La somme qui correspond à votre commande est à verser sur le nouveau compte bancaire  BE97 1030 9111 0249 avec en communication vos prénom et nom et le nombre de colis demandés.

En cas de problème ou de question concernant le paiement, vous pouvez contacter Bernadette au numéro : 0483 125 860.
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Souhaiteriez-vous être contacté par mail pour une enquête de satisfaction concernant le contenu des colis ? Celle-ci a pour but de mieux s'adapter aux demandes des consommateurs. *
N'OUBLIEZ PAS DE CLIQUER SUR LE BOUTON "ENVOYER" AU BAS DE CE FORMULAIRE, sinon, il ne nous parviendra pas. Si vous ne recevez pas de réponse automatique immédiatement après la soumission de ce formulaire, c'est qu'il ne nous est pas parvenu.
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