Cari Soci,
quest’anno siete tutti invitati a visitare la bellissima Valle di Gressoney, meta preferita di Casa Savoia e enclave dei Walser, antica popolazione montana di origine svizzera, dove saremo accolti nel loro Museo per scoprire le loro tradizioni e la loro storia.
Una giornata dove
PROGRAMMA
ore 09.30 ritrovo a Pont Saint Martin (AO) Punto di ritrovo
ore 10.00 partenza per Gressoney La Trinitè
ore 11.00 circa arrivo dopo 35 km di tornanti e paesaggi aperitivo presso il Ristorante Castore
ore 11.30 visita al Museo Walser
ore 12.30 pranzo presso il Ristorante Castore
ore 15.00 circa partenza in direzione località Stafal, ai piedi del ghiacciaio del Monte Rosa
ore 15.15 arrivo in località Stafal e digestivo presso il WunderBar: foto di rito con sfondo il ghiacciaio
ore 15,45 rientro a Pont Saint Martin
ore 16.45 saluti finali
Menu
Gnocco fritto di farina di segale, lardo alle erbe di Bosses e castagna al miele
Chnèfflènè di segale, cipolla brasata nel guanciale mantecato con fonduta VdA
Tartiflette di patate, cipolla, finferli e toma di Gressoney
Acqua, ¼ di vino a persona, caffè