Iniciatives i estratègies de dinamització dels productes locals a la Selva

Dia: Divendres 7 d'octubre de 2016
Lloc: Granja Mas Bes (Salitja-Vilobí d'Onyar). http://masbesdesalitja.blogspot.com.es/
Com arribar a la Granja Mas Bes: http://goo.gl/IysPFi

Programa:

9.00 h Recepció dels participants. Benvinguda de l'alcaldessa de Vilobí d'Onyar (Cristina Mundet)

9.30 h Presentació de la diagnosi sobre els productes agroalimentaris locals a la comarca de la Selva (Núria Serena i Judit Pardos, de Raiels)

10.15 h Pausa-cafè amb productes locals de la Selva

10:45 h Presentació d’exemples territorials sobre dinamització dels productes locals que es podrien aplicar a la Selva
-Cooperativisme: Cooperativa Plana de Vic (Josep Erra)
-Comercialització directa: Mengem Bages (Alba Rojas)
-Innovació en producte: Dulses-Botifarra dolça cuita (Brigitte Martinez, IRTA, i Joan Aliu, Gremi de Carnissers de les comarques gironines)
-Marca territorial: Marca de Garantia Productes de l’Empordà (Francesc Galí, tècnic del Consell Comarcal del Baix Empordà)

12.00 h Debat sobre estratègies de dinamització de producte local a la Selva

13.00 h Visita tècnica a la Granja Mas Bes, l'agrobotiga i el museu: com estructurar una visita? (Maria Viñolas)

14.00 h Cloenda de la jornada

    Inscripció:

    This is a required question
    This is a required question
    This is a required question
    Must be a valid email address
    This is a required question
    This is a required question

    Captionless Image