Description de l'activité:
Balade fléchée de ~5km, sur chemins et sentiers principalement forestiers, avec
départ et arrivée à la ferme, et passage par le point de vue de 'La Roche-aux-Faucons'. Cette balade sera agréementée de 2 pauses apéritives, et suivie d'un repas (plat et dessert) servi assis à la ferme au bord du maraichage.
La balade et le repas se passe en extérieur
Inscription obligatoire pour le mercredi 10 juin au plus tard sur cette google form
Menu:
Pauses apéritives = verrines diverses et planches garnies
Plat= 1 plat à choisir parmi les propositions
suivantes:
- Ballotine de volaille farcie au Boursin et tomates
confites, trio de purées et salade du moment
- Brochette de scampis aux agrumes, riz aux épices et
salade du moment
- Crème d’épinards, oeuf mollet croustillant, toast
au beurre d’ail
Dessert= île flottante et fruits rouges
Tarif: 40 € par personne
( 20 € pour la formule salade de pâtes pour enfant > 12 ans)
à verser sur le compte de la ferme de Beauregard: BE80 1030 6277 9377
Ce prix comprend les dégustations et le ravitaillement en
eau pendant la balade, le plat et le dessert à l’arrivée.
D’autres boissons seront proposées (bière, jus , vin) et
seront à payer sur place.
Adresse : rue Beauregard, n°35, 4130 ESNEUX
Contact : 0497 870300 ou lafermedebeauregard@gmail.com
