Sadarbības projekts Nr. 18-00-A019.332-000006 „Mājražošanas jaunrade” pasākums “No vēsturiskā mantojuma līdz inovācijām nākotnes laukos”
Norises laiks: 2020. gada 20. – 21. oktobris
Norises vieta: Biedrības “Cēsu rajona lauku partnerība” teritorija, Liepa, Priekuļu novads un Rauna, Raunas novads.
20.oktobris, Studiju vizītes, meistarklases pie Liepas pagasta mājražotājiem
09:30 – 10.00 Ierašanās, reģistrācija, iekārtošanās, “Liepas muiža”, Liepas pagasts, Priekuļu novads
10:15 – 14:00 Lekcijas Kāpēc Mājražošanas pārtikas produktam ir vajadzīgs Zīmols? Mājražošanas produktu zīmola veidošana. Mājražošanas produktu marķējuma veidošana, vispārīgās prasības. Īpašās prasības marķējumam bioloģiski sertificētiem produktiem (marķējuma zīme – zaļā lapiņa). Iespēja apskatīt marķējuma paraugus.
14:00 Dodamies Mājražošanas studiju vizītēs
14:10 – 17:00 Z/S Sillakas apmeklējums, Foreļu audzētava, Zivju apstrāde.
17:15 – 20:00 Maizes Mājas apmeklējums. Maizes meistarklase.

21.oktobris, Studiju vizītes, meistarklases pie Raunas pagasta mājražotājiem.
10:00 – 12:00 “Latnature”, Dabīga dārzeņu apstrāde, pārstrāde dabīgos našķos. Dārzeņu trifeļu meistarklase.
12:40 – 13:20 Mājražošanas studiju vizīte Ceriņu ģimenes uzņēmumā – Siera un makaronu ražotne.
13:30 – 14:30 Mājražošanas studiju vizīte Urbastu ģimenes uzņēmumā “Mežnoras”.
14:45 – 15:25 Mājražošanas studiju vizīte “Latvijas Ķiploks”.
15:25 Ķiploku vēlās pusdienas, “Latvijas Ķiploks”
16:00 Raunas apskate un Mājupceļš


REĢISTRĀCIJAS ANKETA
Email address *
Vārds Uzvārds *
Pārstāvētais uzņēmums / z/s *
Next
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy