Progetto “TUTTI A DIETA!” 
QUESTIONARIO POST INTERVENTO RIVOLTO AI DOCENTI

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ISTITUTO SCOLASTICO DI APPARTENZA

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Con quale frequenza deve essere consumato il pesce? 

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Quanti pasti sono consigliati al giorno? 
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Quante porzioni di frutta e verdura bisogna assumere ogni giorno?
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Quale dei seguenti alimenti è ricco di acidi grassi omega-3?
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Quali sono gli alimenti che contengono maggiori quantità di fibre?
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Quali alimenti è preferibile non abbinare in un pasto?
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Per pericolo biologico si intende:
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A quale temperatura vanno mantenuti gli alimenti deperibili cotti da consumarsi caldi?
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In che modo è probabile contaminare gli alimenti?
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La disinfezione serve a:
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I frutti di mare, se ingeriti crudi, sono assolutamente sicuri per il consumatore?
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Come valuti l'importanza degli argomenti trattati rispetto alle tue necessità di conoscenza?

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Il corso ha soddisfatto le tue aspettative in modo:

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Quanto ti sei sentito coinvolto?

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Hai suggerimenti o proposte?

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